Preparar uma pizza é uma autêntica obra de arte, cada pizzaiolo desenvolve o seu tema, mostrando que produzir uma obra prima exige domínio técnico, criatividade e a vontade de sempre oferecer novidades aos seus clientes. Na culinária a arte não se repete e se aprimorar é fundamental. O empresário e pizzaiolo Wellington Pereira Pulheis, carinhosamente conhecido como Tom Pizza ou Tom Gourmet, começou fazendo pizzas sob encomenda somente para amigos, mas não parou por aí. Hoje está à frente da sua conceituada Tom Gourmet, onde prepara vários tipos de cardápios para festa e coquetéis, como canapés, minisanduíches, pão de metro ou mesmo entradas antes do rodízio de suas famosas pizza. Tom já recebeu vários prêmios da gastronomia e é, de fato, um jovem empreendedor que faz da culinária sua obra de arte. Tom Gourmet é gente como a gente e faz a diferença.
e- Um Jovem Vencedor
Vencedor não é aquele que sempre vence, mas aquele que nunca para de lutar. Nenhum obstáculo será grande se a sua vontade de vencer for maior. Enquanto houver vontade de lutar haverá esperança de vencer. Não há derrota que derrube quem nasceu para vencer! E Lucas Donadelli é exemplo disso. Com seus 34 anos, formado em educação física, foi atleta de voleibol por mais de 15 anos. Apaixonado pela modalidade, continuou ajudando nas categorias de base, conquistando resultados importantes, sendo campeão por vários anos. Trabalhou também na produção e organização de vários eventos na cidade. Atualmente trabalha com empresas médicas, odontológica, calçadistas e de construção civil, nas quais desempenha com sucesso a organização financeira. Muito dinâmico, nas raras horas vagas, faz trabalhos na área de moda, sendo muito requisitado como modelo fotográfico. Lucas Donadelli jovem promissor e de sucesso.
e-Pedra Bruta
O Modelo Educacional da Ong Pedra Bruta teve início em Franca, em 2010, a partir da experiência de 44 anos de atividades, acumulados pela educadora e pedagoga Maria Lidia Borges Machado. A partir de sua vivência, criou um método que combina as aulas regulares do currículo escolar (em escolas públicas) com os módulos dentro da Ong Pedra Bruta. Quando começou, a Ong tinha 15 aprendizes e hoje são 115.
O método inclui aulas dinâmicas que estimulam o raciocínio lógico e questionador de crianças e jovens. Trata-se de um trabalho multidisciplinar por meio do qual os componentes curriculares conversam efetivamente entre si: Matemática, Língua Portuguesa, Literatura, Inglês e Tecnologia da Informação. A Matemática e a Língua Portuguesa são os pilares sobre os quais tem se desenvolvido o método, uma vez que a proficiência dos aprendizes depende das habilidades desenvolvidas em linguagem e raciocínio lógico e matemático. Todos os alunos apresentam ótimos resultados em vestibulares para cursar universidades públicas.
Pluga-cuca
O método não é o convencional, não se trata de reforçar conteúdos e, sim, monitorar a discussão nas salas de aulas que ocorrem nas instalações gentilmente cedidas pelo Uni-Facef, em Franca. No momento, os estudos estão sendo realizados remotamente, em virtude da pandemia. Além disso, os alunos contam com a monitoria on-line através do site Pluga-Cuca “Ligado no Conhecimento”, metodologia também criada pela professora Maria Lídia. Os conteúdos são planejados dentro da programação do MEC (Ministério da Educação e Cultura) com a BNCC (Base Nacional Comum Curricular). Assim a palavra “educar” ganha definitivamente seu significado. Educare: “tirar de dentro”. Está aí o segredo do método – pessoas engajadas, com muito a oferecer, num espaço que acolhe, favorece e estimula este processo.
e- Jornalismo Esportivo
Não é só de paixão que vive o jornalista esportivo: é claro que gostar de esporte em geral é uma premissa para fazer sucesso. A crônica é um estilo que, por si só, tem a capacidade de dar tom ficcional e romântico a um fato. A emoção com que os grandes jornalistas e os grandes cronistas escreviam, cabia perfeitamente no futebol, esporte que sempre despertou variados sentimentos naqueles que o acompanham de perto. Aqui em Franca temos o talento de Jovassi Correia Dias que, seja narrando futebol, basquete ou qualquer outro evento esportivo, sempre foi o Dono da Bola. Há 50 anos ele nos dá alegria através das ondas da rádio. Atuante como sempre, Jovassi recebeu vários prêmios, dente eles a medalha que ganhou na Itália e o Prêmio da Acesp, no ginásio do Pedrocão. Jovassi Correia Dias é pura emoção.
e-Magistério
Toda vocação nasce de um chamado. Ser professora é um dom que nasce de um “sim”, um sim daqueles que antes de tudo aprenderam a se doar. O magistério é uma eterna doação de amor, de conhecimento, de experiência de vida. Ser professora é muito mais que exercer a profissão, dar aulas, aplicar e corrigir provas. É uma profissão que exige muito esforço, preparo, conhecimento, pesquisa, tempo e dedicação, mais ainda, requer compromisso e comprometimento. E isso tudo ela sempre demonstrou ao longo de seus 30 anos de magistério. Falamos da amada Brasilina da Costa, a professora “Bá”, como é carinhosamente chamada. Mãe de 4 filhos, tem o reconhecimento de todos nós pela sua dedicação ao magistério. Bá faz a diferença!
