O que fazer nas férias de julho? Descubra experiências gastronômicas e rurais na região
Com as férias escolares de julho se aproximando, cresce o interesse por destinos que ofereçam lazer, descanso e boa comida. Nesse cenário, o turismo rural e gastronômico na região de Franca, no nordeste do estado de São Paulo, é uma opção que une natureza, cultura e sabores autênticos.
Então, se você está em busca de um roteiro diferente para as férias de julho — com clima ameno, paisagens encantadoras e sabores que aquecem o coração — a dica é explorar os destinos da Alta Mogiana.
A região, conhecida por sua tradição na produção de cafés especiais e vinhos premiados, oferece muito mais do que belas paisagens: aqui, o turista encontra experiências autênticas no campo, com hospedagens em casarões centenários, visitas a fazendas produtoras, trilhas entre cafezais e receitas típicas harmonizadas com queijos artesanais.
Durante o inverno, muitos estabelecimentos da região estendem seus horários de visitação e oferecem programações especiais para as férias escolares. É a oportunidade perfeita para quem quer desacelerar, aprender sobre a produção rural e, claro, saborear o que há de melhor na gastronomia caipira.
Franca, Altinópolis, Pedregulho, Jeriquara e Santo Antônio da Alegria fazem parte desse roteiro que une tradição, inovação e hospitalidade. Em poucos quilômetros de estrada, é possível conhecer vinícolas que mesclam técnicas modernas com o terroir local, participar de cursos de torra de café, visitar centros de pesquisa e degustar produtos direto da fonte.
A Mogiana integra programas como as Rotas do Vinho de São Paulo, as Rotas do Café SP e a Rota Turística do Queijo Artesanal Paulista, reforçando seu papel como um dos polos mais saborosos e acolhedores do turismo paulista.
Se a ideia é viver férias com mais sabor, história e conexão com a natureza, a Mogiana Paulista é um destino quase irresistível.
Acompanhe, aqui no portal Notícias de Franca e no Instagram @noticiasdefranca, a série especial “Rota dos sabores da Mogiana” e descubra os encantos, os aromas e as histórias que fazem do interior paulista um destino de sabor e alma.
Começamos com um aperitivo delicioso: a Cabana da Fonte. O lugar é tão encantador que ganhou uma matéria exclusiva, que você pode conferir no link ao final desta matéria.
Cabana da Fonte
Se a ideia é mesclar cafés e vinhos com queijos artesanais, a Cabana da Fonte, em Jaboticabal, é uma deliciosa opção. A Cabana da Fonte é uma micro-usina de beneficiamento de leite de cabra onde são produzidos queijos de primeira qualidade. Recentemente, teve início, também, a produção de queijo de leite de vaca. Além de poder provar e poder adquirir as delícias produzidas no local, num café colonial pra lá de especial, visitar a propriedade é um passeio que permite contato com a natureza.
Mas a experiência vai além do paladar: visitar a Cabana da Fonte é um passeio completo. Dá pra ver as cabras, alimentar os animais, e se você der sorte de chegar na hora da mamada, as crianças podem até dar mamadeira para os filhotes. Tem árvores, sombra, silêncio e aquele clima de interior que faz a gente respirar mais devagar.
Saiba mais sobre a Cabana da Fonte aqui.
