Para um bom drink no fim de ano, o bartender Valdir dá uma dica valiosa.
Gin colors é um drink da modalidade Montado
Para a receita
Gin 60 ml
Grenadine 20 ml
Curaçau Blue 20 ml com 10 ml de gin
Use taça para gin com gelo, até 2 dedos da borda
Despeje o gin
Despeje o Grenadine com cuidado, de preferência pela lateral da taça
Despeje o Curaçau com gin, com a proteção da colher bailarina, pra não descer e se fundir com o Grenadine
Depois mexa levemente sem tocar no fundo pra não misturar muito os líquidos
Por último despeje da mesma forma a tônica, pra não perder carbonatação.
Sirva e beba com moderação!!!
