Você tem fome de quê?

Você sabe realmente quando você está com fome? Mas fome de que?
Atualmente comer é tão automático que não paramos para perceber os sinais do corpo e nossas emoções.

Se queremos ter uma relação mais harmoniosa com os alimentos, sem ser rodeada por culpa, compulsão, recompensa, relaxamento, prazer e preenchimento, é importante entender a diferença entre as fomes e colocar em prática algumas dicas.

Fome física: não está relacionada com alimentos específicos, e é quando o corpo manda sinais, como: dores de cabeça, dores de estômago, irritação, além de surgir gradualmente e a última refeição já ter sido feita há algum tempo, observando que a fome fisiológica é a necessidade do organismo por aquela refeição.

Fome emocional: aqui não temos os sinais físicos (o estômago está calmo), não se passou tanto tempo desde a última refeição, há um desejo específico em comer determinado alimento ou “algo que não sei o que é”. Comer muitas vezes não satisfaz totalmente, porque nesse caso a busca pode ser por conforto e recompensa em situações que queremos reduzir emoções negativas (medo/ansiedade, etc)

Então, o que fazer quando vier a fome emocional?

– O primeiro passo é ter consciência dos gatilhos que acionam a vontade de comer. Repare em quando surge o desejo. É em um momento estressante? Tente controlar a vontade e foque a atenção em outra tarefa.

– Respire profundamente 10 vezes antes de comer quando você está na fissura por comida, você verá que o desejo irá reduzir.

– Ao comer, mastigue devagar. A leptina, o hormônio que envia ao cérebro o aviso de que é preciso parar de comer, demora alguns minutos até fazer efeito.

– Existem outras formas de proporcionar satisfação e bem-estar que não sejam por comida. Ex: Praticar ativodade física, artesanato, jardinagem, tocar um instrumento, cantar, ler, assistir um bom filme, ver amigos ou ter relações sexuais…

– Substitua os ingredientes por opções mais saudáveis. O macarrão pode ser feito com massa integral, o chocolate pode ser 70% cacau, o picolé de fruta pode ser tomado no lugar do sorvete.

– Não fique muitas horas sem comer. Alimente-se de porções pequenas a cada 3 horas, para evitar a queda de glicemia no sangue. Caso contrário, o corpo produzirá muita insulina e você ficará com muita fome!

– Comer na frente do computador ou da TV tira o foco da comida, o que faz você comer mais. Sente-se à mesa e preste atenção ao que está comendo.

– Consuma alimentos ricos em triptofano, um precursor da serotonina presente em lentilhas, castanhas, cereais e derivados do leite.

• Em última instância, coma um pedaço do que você deseja. Só controle a quantidade!