Franca recebe seu 1º Congresso de Segurança Alimentar e Nutricional com foco em inovação e sustentabilidade

No próximo dia 22 de outubro de 2025, Franca será palco de um evento inédito e de grande relevância social: o 1º Congresso de Segurança Alimentar e Nutricional, que acontecerá no Anfiteatro 2 da UNESP. Com o tema “Alimentar o Futuro, Inovação e Sustentabilidade na Mesa de Todos”, o congresso propõe uma reflexão profunda sobre os desafios e soluções para garantir o acesso universal a uma alimentação adequada, saudável e sustentável.
O evento reunirá especialistas, profissionais da área, pesquisadores e representantes da sociedade civil para debater o cenário atual da segurança alimentar na região e propor caminhos para um futuro mais justo. A programação inclui palestras com nomes de destaque no setor, mesas-redondas e debates interativos sobre políticas públicas, produção sustentável e educação nutricional.
Serviço: - Data: 22 de outubro de 2025 - Horário: Recepção a partir das 08h30, encerramento às 17h - Local: Anfiteatro 2 da UNESP – Franca - Participação: Gratuita - Certificado: Emitido para todos os inscritos - Inscrições: even3.com.br/1-congresso-de-seguranca-alimentar-e-nutricional-de-franca-632909
Gisela Ambrósio é eleita conselheira do CRSANS Franca
Durante os preparativos para o congresso, Gisela Ambrósio foi eleita conselheira da Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CRSANS) da região de Franca. Representando o Instituto PASSOS, ela declarou que sua missão é “representar a sociedade civil através do Instituto PASSOS dando os primeiros passos para divulgar e buscar soluções para proporcionar à população uma alimentação saudável e adequada, afinal a saúde começa no prato e a fome não espera”.
O que é a CRSANS Franca
A CRSANS Franca, cuja coordenadora é Rosana Gaspar, é um órgão estratégico vinculado ao Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA-SP), que atua na articulação de políticas públicas voltadas à garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável. Composta por representantes do Estado, dos 22 municípios da região e da sociedade civil, a comissão promove:
Planejamento regional de políticas públicas integradas nas áreas de saúde, educação, assistência social e agricultura familiar
Participação democrática, dando voz a movimentos sociais, agricultores e lideranças comunitárias
Monitoramento de indicadores de insegurança alimentar, fome e pobreza
Valorização da produção local e da agricultura familiar
Educação alimentar e nutricional em escolas e espaços comunitários
Enfrentamento à fome por meio de programas como cozinhas comunitárias, bancos de alimentos e restaurantes populares
A CRSANS também avalia políticas públicas e propõe ações concretas para garantir que o direito à alimentação seja respeitado em toda a região.








