Como melhorar a aceitação alimentar das crianças

1 – Acrescente legumes cortados bem fino no omelete ou no recheio de panquecas. Eles também podem entrar em croquetes, almôndegas e hambúrgueres feitos em casa.
2 – Incremente a massa da panqueca com espinafre , beterraba, cenoura.
3 – Coloque os alimentos que compõem a refeição separadamente no prato.
4 – Faça desenhos em cima do purê de batata.
5 – Varie o preparo de cada alimento: um dia sirva cru, outro em forma de bolinhos, ou refogado, cortado em rodelas, ralado etc.
6 – Comer é um processo instintivo. Por exemplo: se a criança não comer nada no almoço, ela acabará compensando nas outras refeições. Portanto, respire fundo e espere até seu filho ter fome.
7 – Nenhum alimento é insubstituível. Seu filho não come cenoura? Ofereça abóbora, mamão ou outros vegetais amarelos e alaranjados.
8 – Não “ajude” a criança a finalizar o prato. Cada um come aquilo que está no seu próprio prato, a quantidade que achar necessária.
9- “Raspar” o prato não é uma coisa linda, obrigatória, nem necessariamente desejável. Não obrigue seu filho a isso.
10 – Não faça ameaças de nenhum tipo, como dizer para seu filho que, se ele não comer, ficará de castigo.
11- Premiar quem come tudo também não é uma boa prática. É comum os adultos sugerirem que a criança deve comer os legumes, por exemplo, para poder ter a sobremesa. Nenhuma parte da refeição é um prêmio, cada uma tem a sua função, porção e lugar.
12 – O ambiente da refeição deve ser tranqüilo.
13- Sempre que possível, faça pelo menos uma das refeições principais com seus filhos.
14 – Comida de crianças a partir de dois anos é a mesma dos adultos –elas seguem os hábitos alimentares da casa.
15 – Leve as crianças para a cozinha. Quando elas mesmas preparam os alimentos, certamente vão querer provar o que fizeram. É uma experiência lúdica, prazerosa, como deve ser a relação com a comida.
16- Ir à feira com as crianças é um jeito divertido de apresentá-las ao mundo das frutas e verduras.
17 – Sirva porções pequenas –até para dar oportunidade de a criança pedir mais, se quiser, porque gostou ou porque ainda está com fome.
18 – Se o seu filho diz que não gosta de um alimento que não conhece, proponha que ele prove um pedaço (tem de ser pequeno mesmo) e, se não gostar, não precisa comer. Dê um tempo e ofereça pelo menos por mais cinco vezes, em ocasiões e formas de preparo diferentes.
19- Ofereça as comidas que as crianças gostam preparadas de forma mais saudável. Por exemplo, troque a batata frita por batata cortada em cubinhos, assada no forno por cerca de 40 minutos.







